饮用水新标准下瓶装水是否存在健康隐患?
http://news.sina.com.cn/h/2007-06-20/123013271926.shtmlhttp://www.sina.com.cn 2007年06月20日12:30 新浪健康
新标准下——那些水还是水吗?
水源枯竭了,国际应对饮用水危机大会召开了,太湖无锡水域严重污染了,新的《生活饮用水卫生标准》也终于在21年漫长的等待之后即将于7月1日颁布了,规定的指标由原标准的35项增加到了106项了,老百姓总算能够在喝水这样最基本的生活需求上更理直气壮了。
然而,我们老百姓看着满纸专业术语的新标准更迷惑了。据说,根据标准,对一个水样进行全部指标的检测,需要专业的研究机构花一周的时间,而且至少要2万元!而这106个指标中绝大部分都是我们凡人凭肉眼,凭鼻子,凭舌头感知不到的!
迷惑,是因为我们喝的水五花八门,什么纯净水、矿物质水、蒸馏水,犹如将生猪蹄加工成真空包装的各类熟猪蹄。我们谁都知道肉类加工食品的卫生和健康状况向来令人担忧,那么,这些五花八门的瓶装水是否也会有健康隐患呢?
请不要说我杞人忧天,如果按照最新的《生活饮用水卫生标准》,有一些水还真的不能算是水了。
《标准》中很多指标我们老百姓根本就不懂,但有一条还是懂的——pH值。《标准》规定,生活饮用水的pH值范围应该在6.5—8.5之间。确实,我们迟钝而可悲的感官根本无法分辨一杯水的酸碱度,所幸还有一种叫pH试纸的东西,很便宜,老百姓买得起。
结果拿试纸一测试,发现好多瓶装饮用水,尤其是矿物质水的pH值根本就不在这个国家标准范围内!那么好几个矿物质水的pH都在6.0以下!
其实我们都心知肚明,国家标准其实是个很宽容的标准。而作为瓶装水,应该明显优于国家的指标,老百姓对瓶装水的心理期待明显是更高的。可是事实却令人非常失望,也非常害怕,原来我们一直在喝国家标准以外的饮用水水!
不过,后来有高手告诉我:矿物质水本来就不是饮用水,而是“水饮料”!作为饮料,pH值就算只有2点几也是合格的!
按照解释,饮用水是人体大量、长久饮用的,而饮料则是偶尔解渴、解馋用的。饮料绝对不能代替饮用水。
这下我们老百姓就更迷惑了,为什么瓶身上明明打着“饮用矿物质水”的字样,却不是饮用水了?又有多少人知道矿物质水是“饮料水”,不能当水喝?
新标准下,那些水还是水吗?
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