走进低碳生活：手把手教你做“地沟油炒鸡”
低碳生活代表着更健康、更自然、更安全，同时也是一种低成本、低代价的生活方式。今天，俺就带大家走进低碳生活,手把手教你做一道家乡特色菜“地沟油炒鸡”。
首先到菜市场选购激素饲料催大的病死鸡一只，肉松易烂好进味，且免杀。用沥青或松香褪毛，剁成块。用毛发水酱油和少量工业酒精勾兑的白酒搅拌好。
将锅置于火上，倒入地沟油二两，烧红后放进鸡块。之所以选用地沟油，是因为地沟油价廉物美，比起市面上的菜油、花生油、茶油等，地沟油的价格更加贴近百姓的生活。再者，地沟油综合了各类菜肴的美味，称得上是真正意义上的生态环保调和油。据砖家分析，地沟油富含维生素ABCDEFG等二十六个字母，营养极其丰富，长期食用可以增强人体的自然免疫能力。
将鸡块炒至七成熟时，加入适量的工业用盐。工业用盐含有微量巨毒，和地沟油有异曲同工之处，二者相得益彰，起到互补作用，正所谓以毒攻毒，其毒自败。
不要以为低碳生活离我们很远，其实老百姓的低碳生活就是这么简单。 呃……绝配啊，真到位 本帖最后由 绿色心愿小白 于 2010-4-15 04:03 编辑
呃……地沟油……死鸡……低碳……
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