大理燕子 发表于 2010-12-3 16:10:30

谈谈吃




【丽江的美食】有人说,吃分三等:上等会吃,中等能吃,下等好吃。在丽江这个不是以美食著称的地方,很多人只能发下等愿,想上等福。就是很想吃好的,但苦于求吃无门。有一天在户外易客栈跟驴友们聊天,说起这个,莫不是概叹一片。于是整理出这个,供驴友们在丽江找吃。【吃烧烤的地方】:集中在几个地方,新城福慧路的烧烤城、忠义市场、新城天桥过去的华都商贸城http://forum.gsean.org/p_w_upload/photo/Cyid_1602/1602_75e012913636714411a2ffedea114.jpg

【吃丽江粑粑的地方】:不到四方庙会有个叫“七星粑粑”的,味道很好。http://forum.gsean.org/p_w_upload/photo/Cyid_1602/1602_68f2129136368158f013adf116509.jpg

【吃鸡豆凉粉的地方】:五一街上有一家叫“88号小吃店”的,它家的鸡豆凉粉比较正宗。http://forum.gsean.org/p_w_upload/photo/Cyid_1602/1602_c55f12913636966ff517419cbb88b.jpg

【吃腊排骨的地方】:腊排骨到处都有,但是公认比较地道和实惠的要数新城象山市场的了,而象山市场比较出名的就是入口处的玉洁腊排骨了。象山市场的腊排骨,一锅60块,2人差不多80块,4人差不多100块。出古城口打个车7块就到象山市场了。http://forum.gsean.org/p_w_upload/photo/Cyid_1603/1603_4d6a1291363722c113bc2ad226ede.jpg【吃三文鱼的地方】:新城花马街的彩虹三文鱼,38元一斤,算是比较实惠的了。还有古城秋月阁餐吧,它们家的清酒芥末都很正宗,鱼也很新鲜,是古城比较推介的一家。http://forum.gsean.org/p_w_upload/photo/Cyid_1603/1603_5fbe129136373786c7a7ec7314e4f.jpg
【吃纳西烤鱼的地方】:忠义农家饭庄的纳西烤鱼不错,它们家的海菜花(艺名叫水性杨花,呵呵)、汽锅鸡也值得推荐。http://forum.gsean.org/p_w_upload/photo/Cyid_1603/1603_5d7e129136378404742b7dd941b11.jpg
【吃野生菌的地方】:东巴谷野生菌,火锅,新城花马街。号称采用多年的玉龙雪山的泉水、高原雪山的虫草、秘不可传的46种野山菌,通过12小时文火煮炖而成;不过味道确实很鲜美。把松茸、鸡棕、牛肝菌、青头菌等菌子加到乌鸡汤里,炖上20分钟,才可以吃。一定要喝汤。http://forum.gsean.org/p_w_upload/photo/Cyid_1603/1603_203a129136379765b8ee63ea7a9b5.jpg【吃黑山羊的地方】:新城金凯广场,整条街都是,推荐阿寿家的,人最多的时候你可要排队哦http://forum.gsean.org/p_w_upload/photo/Cyid_1603/1603_d36d1291363808ba67ee5e34a1d9e.jpg【吃洋芋鸡的地方】:这个就数新城的“太安洋芋鸡”最出名了,出古城口打个车7块就到了。另外有个土豆饺子我要特别推荐的,很好吃,在木府附近的阿哩哩小吃店,它们家的杂锅菜也不错。http://forum.gsean.org/p_w_upload/photo/Cyid_1603/1603_a5a31291363816ed13bfe497dc80b.jpg
【吃三川火腿的地方】:正宗的三川火腿比较难吃到哦。不过有个野山药火腿鸡,火锅,古城南门停车场旁。价格适中。吃之前先喝碗汤,它的汤味道很好火锅用本地乌鸡和山药一起炖好,火腿美味。味道非常好!所有的蔬菜都可以加在火锅中煮。人也比较多,适合朋友聚会。

十九 发表于 2010-12-3 16:14:15

口水横流!!膜拜中 。。。。。。。。

刘秀 发表于 2010-12-3 19:48:50

呵呵,附上做法吧……没事练练做来吃……
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