被封印的左手 发表于 2012-2-12 23:53:38

咬人画的——炸茶树菇

由于上次画的母亲炸豆腐，
母亲看了表示很多东西都可以炸制，
比如茶树菇，其实刚从产地运过来的鲜茶树菇
是大小不一的（超市里单独挑选出来包装好的都一样大），
母亲喜欢用小的那些炒菜吃，很鲜嫩，
大的一些有时就会用来做炸鲜茶树菇。
注意，一定要是鲜茶树菇，而不是晒干的那种，
晒干的茶树菇经常是用来炖鸡的。
炸茶树菇毕竟是素食，但吃起来像炸鸡，
又有浓重的蘑菇鲜味。
这种做法简单，但问题依旧是放盐的分寸，
我问母亲，答曰：靠感觉。
喜欢做些简单烹饪的朋友不知有啥经验呢...

被封印的左手 发表于 2012-2-12 23:54:15



姬木棉 发表于 2012-2-13 00:32:34

改天做来吃，哈哈
这地球怎么跟咸鸭蛋一样，这咬人一开心怎么就跟地球被剖开一样

病夫 发表于 2012-2-13 13:57:25

感觉挺好吃的 有机会自己试试，关键现在没有好的茶树菇

济溪小编 发表于 2012-2-13 15:35:37

流点口水~~

樽樽 发表于 2012-2-14 03:03:24

不用淀粉就更简单了。、

ciaiyy 发表于 2012-2-14 10:13:27

感觉挺好吃的 有机会自己试试

黄震 发表于 2012-2-18 11:59:18

这个真没吃过，看起来不错。

被封印的左手 发表于 2012-2-24 01:40:39

咬大的漫画就是经典

陈小婷 发表于 2012-5-15 09:54:20

各种新发现
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