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12月15日首届"中国零鱼翅论坛"邀请函

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发表于 2012-12-6 17:20:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
12月15日首届"中国零鱼翅论坛"邀请函



尊敬的朋友:

您好!

2012年,是“保护鲨鱼 拒吃鱼翅”引发社会共识的一年。在由达尔问自然求知社、中国企业家俱乐部、阿拉善SEE生态协会等机构共同发起的“中国零鱼翅项目”的推动下,在媒体的广泛传播下,俏江南等一些知名的餐饮企业逐渐承诺拒卖鱼翅,深圳、青岛、福州等城市开始了零鱼翅城市的倡导,社会大众也开始自发的承诺个人不消费鱼翅制品。专注于记录“中国零鱼翅”项目进展的网站,也在今年12月正式上线!(www.zero.ngo.cn)。

更为可喜的是,中央政府也迈出了积极的一步。今年7月,国务院机关事务管理局回复全国人大代表、中国企业家俱乐部理事丁立国在两会期间联名30多位全国人大代表《关于要求制定禁止公务和官方宴请消费鱼翅规定的建议》,表示感谢和支持,并明确说明将在三年内发文规定公务接待不得食用鱼翅。

中央政府的积极表态给民间推动拒食鱼翅注入了强心针。但中国庞大的鱼翅消费市场仍然存在,从消费端继续推动拒食鱼翅,仍有大量工作要做。
2011年12月期间,达尔问自然求知社对北京131家绿色饭店进行调查,当时只有一家明确不卖鱼翅。今年11月至12月期间,达尔问自然求知社再次针对北京市绿色饭店进行调查,并在深圳、福州两地环保团体的支持下,对两个沿海城市的高级饭店展开调查。


本次中国零鱼翅论坛将发布此次饭店调查的结果,并邀请香港护鲨机构分享他们近年来的成功经验。同时,来自“科学松鼠会”的专家还将对鱼翅的营养价值和食品安全深入分析,深圳本地企业也将在此次论坛上做出“商宴零鱼翅”的承诺。另外,您还能欣赏到首次完全由国人制作的最富魅力的护鲨短片。

论坛将于2012年12月15日(周六)14:30-17:00在万科大厦一层培训室(深圳市福田区梅林路63号)举行。我们诚挚地邀请您的参与!

保护鲨鱼,拒吃鱼翅,需要你我同心协力。2013年即将到来,期待您能在新一年的年夜饭上开始拒绝鱼翅,也期待更多的饭店、餐厅加入到零鱼翅的行列,共同渡过一个美好、祥和、环保的新年。

此致!

达尔问自然求知社
中国企业家俱乐部

嘉宾回执
单位名称:
姓 名:联系电话: 出席人数:
请务必于2012年12月11日17:00前将以上信息通过邮件回复到zerosharkfin@126.com
联系人:王雪
电 话:13901314717
邮 箱:zerosharkfin@126.com


论坛流程


14:00签到
14:30 会议开始,发布北京、深圳和福州三地鱼翅销售情况
中国零鱼翅项目负责人 王雪
14:55 香港的鱼翅贸易和鱼翅消费
Bloom Association 香港负责人 佘先生
15:20 鱼翅的营养价值和食品安全问题
科学松鼠会专家 崔略商
15:40 播放国内首部护鲨短片
15:50 我们为什么要拍这部影片
广东省摄影家协会潜水摄影委员会主任 影片制作人 北平
16:00 企业家的力量
中国企业家俱乐部品牌总监蔡涛
16:10 企业承诺拒绝鱼翅环节
企业签署商宴零鱼翅承诺书
16:30 倡议年夜饭零鱼翅
中学生代表,深圳市公益创意比赛一等奖获奖团队
如需首页发布文章,请站内私信

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黄河

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社区居民最爱沙发

发表于 2012-12-6 17:32:07 | 显示全部楼层
我很好奇,香港人会这么讲鱼翅呢?

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黄河

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社区居民

QQ
发表于 2012-12-6 17:32:58 | 显示全部楼层
嗯...加油~!开会结束以后可不可以发个电子版的资料 我也想学习一下~~嘿嘿

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水滴

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社区居民

QQ
发表于 2012-12-6 19:21:33 | 显示全部楼层
恩啊,加油!
埋藏遗憾,勇敢上路。。。。。

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黄河

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社区居民

QQ
发表于 2012-12-8 15:02:28 | 显示全部楼层
为什么鲨鱼不能吃
为什么别的国家就可以吃金枪鱼?

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清泉

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社区居民

QQ
发表于 2012-12-12 10:28:20 | 显示全部楼层
拒绝鱼翅!
绿色1+1,有你!有我!与爱一起绿动中国!项目热线:010-68439056

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清泉

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社区居民

QQ
发表于 2012-12-17 14:30:33 | 显示全部楼层
现在什么情况了????
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