2013重庆 朴门永续设计与传统手艺实践工作坊

济溪小编

2013 朴门永续设计与传统手艺实践工作坊

时间： 2013年4月25-30日

地点： 重庆合初人自然农园

　　缘起
　　2012年4月，应重庆合初人文化传播社邀请，台湾大地旅人环境工作室孟磊（Peter）、江慧仪将朴门永续设计课程带到成都与重庆。在成都，超过70位城市农耕爱好者、生态农友参加了课程，通过导师的介绍和引导实践，学员对朴门的伦理、原则、方法有了全面而基础的了解；随后，部分学员在两位导师的带领下，来到重庆合初人自然农园，进行朴门设计实作练习，运用朴门原则和方法一起对农园生活区进行了部分改造，同时让农园生活区条件大为改善。
　　课程结束总结时学员们感受到，朴门永续设计不只是空谈理论的研究，而是关于行动，关于改变行为，也关于应用在土地和社会上的技术，只知道朴门伦理和原则的内容是很难想象一个朴门永续设计的世界会是什么样子。而朴门所采用的众多具体策略和技术是参照不同的时间和空间来做出选择的，我们所认识的气候、水文、土壤、植被、动物等大自然的各项元素和运行法则，将告诉我们如何和何时要做什么事情。因此，在实践中学朴门永续设计才能理解这一系统的真正奥秘。同学们也表示要把朴门用到自己的生活工作中，也期待可以延续学习朴门，希望更多人加入到照顾地球、照顾人类、分享多余的永续生活实践中。
　　大地旅人的两位老师表示，朴门很重要的是通过汲取传统智慧，结合现代的生态知识与技术进行设计，以利于保存生物多样性、能源、水、土壤、传统智慧；大地旅人非常希望在朴门课程中加入更多大陆乡村依然留存的传统智慧与农耕文化，并将之带给台湾朴门同学，两岸朴门同学也可借此增进交流与学习。
　　经过一年的准备，2013年4月25-30日，台湾大地旅人将再次来到合初人农园，带领台湾朴门同学和川渝朴门同学，通过实践朴门设计与学习重庆洪湖传统手艺，体会朴门永续设计与传统智慧融合带给生活的影响。
　　期待您的加入！

　　课程信息
　　课程讲师： 台湾大地旅人环境工作室  孟磊（Peter）、江慧仪
　　重庆江湖当地手艺人 林志成、林文儒、樊广寿、周柳

　　课程内容：
　　所有课程与活动均以朴门永续设计为架构，针对农园实地情况进行设计规划练习，并在其间穿插学习当地传统手艺。主要有：
　　1.  朴门永续设计与实作 ：
　　-农园设计、配置与实作；
　　-多年生与一年生植物社群的设计建置 ；
　　-自然建筑与土墙修复等；
　　2．传统手艺学习：
　　竹编、石艺、屋瓦搭盖、传统食物醪糟、豆瓣
　　导师介绍参见随文附件，朴门及台湾大地旅人介绍请查阅大地旅人网站http://earthpassengers.org或阅读《向大自然学设计》、《地球使用者的朴门设计手册》等资料

　　活动详情
　　时间：2013年4月25日晚上—4月30日，共5.5天
　　地点：重庆合初人自然农园（重庆市长寿区洪湖镇坪滩村桂林小学内）
　　主办方：重庆合初人文化传播社
　　支持机构：香港社区伙伴（PCD）

　　报名须满足以下条件：（请留心阅读）
　　有朴门课程学习及实践经验者，优先考虑；
　　愿意与其它人分享自己的实践；
　　能够预先查阅朴门永续设计的相关资料，并对永续设计有初步理解及认同；
　　能够全程参与；
　　注：本次工作坊只接受不超过20人的申请。

　　费用
　　培训费用： 1260元/人，包括：
　　*课程导师费及材料费 657元/人
　　*食宿费             5.5天*110元/天/人
　　有困难者可申请减免培训费用；
　　交通费自理。

　　注：
　　* 农园租用乡村小学为生活区，离重庆市区100公里，离洪湖镇5公里。宿舍为原有教室，条件简朴，一间教室可住10人左右，无法提供单人间或标间。
　　* 此次工作坊为非盈利性，学员缴纳培训费所不能覆盖的费用，如导师台湾往返重庆交通费、个人意外保险，不足部分将由主办方重庆合初人文化传播社承担。

　　报名方式
　　请于4月10日前将申请回执电邮至 hcr0123@126.com 并电话确认：燕子，18223362648。

　　缴费方式
　　请收到报名确认后一周内缴清培训费用，打款后请电话确认，4月18日前提出放弃参与培训者，扣除10元手续费后将退回其余培训费用，4月18日后提出放弃恕不退费。
　　银行：中国银行重庆华新街支行
　　账户：重庆合初人文化传播社
　　账号：8389 2381 650809 1001

　　请点击此处下载：申请回执 『朴门永续设计工作坊』回执.重庆.doc (40 KB, 下载次数: 0)

2013-4-3 11:19 上传

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　　附：
　　导师介绍
　　1. 孟磊 Peter Morehead
　　(台湾大地旅人环境工作室培训师/设计师、朴门永续设计专业认证教师/设计师、台湾朴门永续设计学会理事长）
　　1999年在澳洲完成朴门永续设计认证课程（Permaculture Design Course），师从Geoff Lawton，实践朴门设计12年。2006年在美国完成Permaculture的专业教师认证课程，为台湾第一位受过朴门永续设计教师认证的讲师。专长为系统性永续设计、适切科技研发、都市空间的再生资源设计、都市空间生态化利用规划与教学（阳台生态化利用、小区堆肥系统、雨水回收、被动式太阳能设计）、 土壤重建、生态友善种植等。著有《向大自然学设计》、译著《地球使用者的朴门设计手册》等书。

　　2. 江慧仪
　　(台湾大地旅人环境工作室项目总监、主妇联盟环境保护基金会董事、台湾朴门永续设计学会常务理事)
　　自1995年起投入环境教育专业，2000年起在孟磊的耳濡目染下认识朴门永续设计，于2008年台湾第一届永续设计认证课程（Permaculture Design Course）中取得修业证书，师从Robyn Francis。近年致力于都市朴门永续设计、社会性的朴门永续设计。2010年1月为学习多元的朴门设计教学方法，前往夏威夷向北美第一代朴门永续设计教师取经。2011年在澳洲Permaculture College Australia完成教师认证。专长为环境教育教学法、课程设计、学校与小区能源教育、领导力课程带领。

　　3．林志成（重庆洪湖镇称沱小学退休教师）
　　八年前退休后，林老师回到老家农村开始学做竹编，一边打发闲暇时间，一边增添家里的用品。问起学做竹编的原因，林老师分享说：“刚开始也只是想到为家里添些小东西，不用到街上去买了。其实想来，这是我们的老传统，等老一辈走完了，年轻人又没有学会，那这些就真的没有了。”

　　4．林文儒（重庆洪湖镇平滩村人）
　　做石匠已有30年，跟随村里的老石匠学来的手艺。林师傅为村民建房子，铺路，修补鱼塘。

　　5．樊广寿（重庆洪湖镇坪滩村人）
　　17年前，樊师傅在长寿川江特合金厂维修房屋，期间学会了盖瓦房手艺。因工厂倒闭，他回家务农，并开始为附近村民盖房，累积了20年的盖房经验。“无论是外面来的人，还是本地人，我都愿意教。盖瓦房不仅要求技术好，对身体素质也有要求的，不然上不了房。我上八层楼的房子都不会头晕。在当地我算是年轻点的了。”

　　6．周柳 （重庆洪湖镇三合村人）
　　从小生活在传统睛耕雨读的乡村家庭，其父周诗禄从80年代就开始实践拒绝农药化肥的传统农耕。周柳深受父母传统生活方式熏陶影响，从小就学做乡间各种小吃，尤其擅长用自产的黄豆做豆豉、豆瓣、糯米醪糟（又称米酒或酒酿）、咸菜、豆腐乳等。

　　重庆市洪湖镇农村传统手艺现状
　　在重庆长寿区洪湖镇农村，到处可见竹子，竹编是大多数村民的“家常手艺”。被大家公认的“竹编能手”所编制的竹器也基本是自用，出于生计的考虑，有人会将自己编的竹篓、背篓、凉席等竹器拿到集市上销售。然而，竹篓之类的小型竹器价格都不高，平均每个不到二十元，编一个竹篓大概需要半天，利润很微薄。洪湖镇在山区，有村子产石头，所以有石匠手艺的传承。当地现在不少房子仍是石头房，墙体全是由很规则的长方体石头组成，石头上刻着斜斜的条纹，还有石雕的窗户，很是漂亮。有些农户家里保留着石槽，长方体的、圆体的，制作很是精细。这些基本都是当地的石匠做。但是在村里，会这些传统手艺的都是老人，年青一代会竹编、石刻的几乎没有。“年轻人嫌干这种活赚不了大钱，又辛苦，都不愿意学这门手艺了”会竹编的周师傅略显沮丧地说道。老石匠林文儒也告诉我们：“现在学做石匠的越来越少了，这是又累又脏的活。如果有人来学，我愿意把我积累的经验跟大家讲讲，现在的年轻人没有哪个愿意学了呀！”如果这种现状持续下去，也许这些伴随乡村生活走过久远时空变迁的传统手艺将在我们眼前消失……

　　主办及支持机构介绍
　　重庆合初人文化传播社
　　重庆合初人文化传播社，是2003年10月在重庆市民政局注册成立的公益机构，由重庆社会科学界联合会主管。合初人以“本体健康”为核心理念，以“幸福生活社区课堂”为实践平台，通过实践探索、行动研究，倡导社区参与的平民生态生计和城乡社区平民文化建设与互动，探索增进平民身心健康和幸福感的有效途径。
　　合初人在重庆市区设有部门—新市民文化教育研习中心，在重庆乡村设有部门—农耕与乡村文化发展中心，在重庆市郊建有一座农园，主要工作领域是农民工人文社会教育、消费者教育、城乡互助、自然农法和社区支持农业、以及包括耕读传承和现代半农半X生活实践在内的可持续乡村社区发展。

　　合初人网站： http://www.hcr0123.org.cn

　　香港社区伙伴（PCD）
　　香港社区伙伴是一个社区发展组织，于2001年5月由嘉道理基金会创办及资助。嘉道理基金会成立于1970年，创办人贺礼士·嘉道理勋爵一直秉持 "助人自助" 的信念。
　　社区区伙伴相信，每个人不管物质如何匮乏，都有权利和能力与别人丶大自然以至整个世界和谐共存，过有尊严而可持续的生活。社区伙伴理解的"可持续生活"是在互助关爱，自力自足的社区里，人们与自然和谐共处，过着简单知足，充满安全感和创造力的生活。
　　过去数年，社区伙伴与社区和相关人群一起努力，着重保育生态环境，尊重传统和乡土文化，恢复人们内心与大自然的联结，探索实现可持续生活的道路和方法。
　　社区伙伴网站：www.pcd.org.hk