巧思*绿色小厨师——2012环教纪事1

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  （通讯员：曾婷）2012年9月27号，广东药学院染绿环境保护协会环教小组在瀛洲小学就“必胜客绿色小超人”环教项目进行了本学期第一次环教课。这次环教课的主讲师是环教组组长黄丽玲和曾婷，其主题是“巧思*绿色小厨师”，主要围绕“健康是最大的环保”为孩子们讲述健康均衡饮食的重要性，让他们明白有一个健康的身体才能去实践环保的道理。

  下午三点二十分的时候，广药环教团队在染绿环教组组长的带领下，从我们学校向着瀛洲小学骑车出发，经过30分钟左右到达瀛洲小学，还有广州绿点督导员刘海萍师姐也到了瀛洲小学。由于我们没有安排观摩，所以，没有其他学校的人来观摩。

  到达学校后，两位主讲师纷纷准备今天将要上的课程，进行人员安排，并且与班主任进行简单交流后，由于我们是两个班同时上课，由黄丽玲在三（1）班上课，由曾婷在三（2）班上课。也许是因为刚刚到学校，孩子们都活跃。下午四点十分，课程开始，两位主讲师经过简单的自我介绍和这个环教项目的介绍后，开始围绕这次的主题为同学们详细地讲述健康均衡饮食的重要性，让同学们清楚明白养成“不挑食，不偏食”习惯的重要性！

   整个讲课过程中，小朋友的气氛比较活跃，看得出对课堂的兴趣是十分浓厚的，这是令我们十分欣慰的。尤其对膳食宝塔特别感兴趣，但是过于兴奋，整个过程主讲师对场面的把握还是不够好，对讲课的时间的掌握度还是不够好，。主讲师曾婷的声音偏小，导致后面的小朋友听不清楚。不过，庆幸的是有老师在旁边监督，学生们还是比较听话的，而且可以明显的感受到老师们也是很重视这一节课的，这让我们感到很开心的同时，也感到一股无形的压力。此次环教课，来了挺多的志愿者，他们很尽心尽责，非常感谢他们的帮忙。总体来说，此次环教还是相当有意义的。

小朋友们都好开心吖

积极抢答

认真听讲

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团队总结

   2012年9越27日下午，我们在瀛洲小学进行了本学期第一次环教活动：#必胜客小超人成长记#第一期*巧思*绿色小厨师。这次环教总体来说基本上达到了教学目的，但还是存在着一些问题。
这次环教一共10人，其中只有我和曾婷是环教组的也是主讲师，没有老人家，并且由于这周我们协会进行忙着招新工作而志愿者们没有听我们试讲，这对毫无经验的我来说压力很大。在路上出了点状况，我们赶到瀛洲小学时已接近上课时间，不过我们并没有乱，分成两队分别在三年级的两个班上课。
   三年级的小朋友对我们所讲的内容都比较了解，气氛很活跃，场面有些吵，其中一个班有几位老师在而显得比较安静，另一个班的小朋友则时不时打断讲课。可能小朋友和我们刚接触，虽然我们引入“国有国规，家有家规，动物园有啥规”来融洽气氛并引出“班规”即“约定”，但约定似乎不是很有效，他们认为“123，我安静”是在幼儿园采用的。尽管如此，我们还是为小朋友们很强的互动性而开心，他们真的很聪明很可爱。小朋友们挺喜欢膳食宝塔，但有些贴纸的图片分不清是哪种食物，对此希望以后能在图上作些标识。对于绿色食品部分的内容小朋友们比较陌生，但感觉我们讲的并不多。最后，较安静的那班顺利完成环教，另一班则拖堂了。教案内容很多，感觉很多时候在赶课，这样到底能否让小朋友们真正意识到我们所讲内容的重要性呢？这个问题有待探讨。
   本次环教需要感谢8位志愿者于百忙中抽出时间参与助教，在讲课过程中发物资、辅导小朋友完善食谱及膳食宝塔图、照相等。同时，感谢海萍姐不吝赐教和对我们的鼓励。我们也将吸取第一次上绿色小超人系列之课的经验教训，借鉴其他高校校友的成功之举，慢慢独立成长。

                                               黄丽玲

2012-9-28