GreenSOS有机项目组的一天

GreenSOS有机项目组的一天

8月11号，也就是我考完GRE的第二天，迫不及待的，乘车去郫县安龙生态示范村，看望（监督）GreenSOS有机生活项目组的活动。
自己是有机生活项目管委会成员，然而，因为学习原因，没有太多的跟进有机项目暑假的活动，很是愧疚。10号这一天，是有机项目在农村20天蹲点的第19天活动，机会不能错过哦。顺便说一句，有机项目一共有10个成员，他们是经过项目组核心成员精心筛选出来的成员，大家都经过了在华德福学校的分享、生态示范村的摸底、3天的封闭培训；虽然其成员大多没有经过社团活动的洗礼，也可谓小有经验。这次暑假，他们兵分两路，分别在郫县、攀枝花进行20天的蹲点，向农民学习有机农耕技术。
早上六点，起床，乘车一个小时到达茶店子公交车站，转去郫县安德镇的车，车票不贵，才7块钱。
海报展
9点半，到达安德镇。然后乘摩托车到达成都河流研究会办公室。在那里，有机项目组的成员在进行海报展。海报展示了小组前18天的活动成果：向农民学习有机耕作技术，学习菌类的培育，家访、开垦有机心田、给农民放“坝坝电影”、重要产出——安德镇的有机耕作资源库（宣传性、实用性很强）、关于传统农具的展示～～～
有机健康亲子游
10点半左右，我们迎来了有机食品的消费者团，今天上午的另一项活动开始了——有机体验亲子游。他们主要来自华德福学校的学生和家长。在我们志愿者、华德福的园艺老师胡伟和老师、当地农民的带领下，家长和小学生们共同开垦了一块田地，并种上了萝卜种子。
这次亲子游，效果远远超出了我们的预想，异常的活跃。家长、小朋友的参与度非常的高；或许是因为劳动——劳动，成为了GreenSOS最近的一个特色：生态修复项目中我们带领小朋友一起拔草；有机项目中，我们和家长、学生一起种地。
在亲子游的过程中，我们也发现，当消费者遇到对农耕问题的时候，首先想到的是询问我们，而不是农民。这个问题，是非常值得我们关注的：长久以来，因为经济、知识地位的差异，消费者和生产者之间产生了不信任的感觉。而我们有机项目项目的志愿者所存在的意义，正是充当消费者与土地、农民的中间人，逐渐消除消费者与土地的隔膜，与农民的不信任。
午饭。
消费者在高大爷家吃的午饭。消费者团，他们大多都吃素，所以选择了吃素的高大爷家。由于我们项目组的部分成员吃荤，所以我们到了附近的李娘家吃饭。
在高大爷家，我们吃到了早上刚从地里收获的花生。熟花生的美味我就不说了，而更绝的是生花生，我第一次吃生花生，也是吃到的最美味的花生，非常香甜清冽。在座的消费者，包括华德福的几名外籍教师，都赞扬这是他们吃到的最好吃的花生。
消夏晚会
今天我们还主办了一次晚会，名为“健康生活晚会”。其实，晚会的真正主题是：感恩、娱乐。真的是条件有限，这可能是我们所有人见过的最简陋的晚会：没有专业灯光，我们用台灯和手电代替；没有调音台，我们把功放放在音箱上；没有舞台，我们用彩纸条和砖头圈了一小块地；没有幕布，我们使用的是用两块大窗帘拼成的幕布；话筒是从各个农户家借来的卡拉OK话筒；工作人员就是我们身边一直跟随的Funs---那群热心的小孩子。
下午是晚会的筹备，晚上8点晚会正式开始。节目单上，有17节目，其中一大半是小孩子的节目。在三天前，志愿者挨家挨户搜集节目，而最踊跃的，就是那群天真烂漫的小孩子。别看他们小，长的歌都非常成熟：《雨一直下》《曹操》《小薇》《你是我的玫瑰花》～～～
晚会正式开始的时候，来了一百多位乡亲，这可算得上该村少有的娱乐活动。晚会场面火爆，经常有小观众冲上舞台给演员“献花”，使场面一度失去控制。这些节目都是志愿者和小朋友精心排练过的，开场的超酷的演员进场摆pose, 健美操等都能看到都能看到志愿者台下对演员的精心排练。晚会在一首志愿者深情合唱的“明天会更好”中结束。
可以说，这场晚会，算不上什么高雅，而且非常粗糙；但是，这正是我们需要的感觉：那种浓浓的乡土气息，以及对农民兄弟的感恩，孩子们的表现与欢乐。说白了，给农村的晚上，添一些热闹；给老乡的茶余，多一些乐呵。
把器材收拾好了后，我们把村里面活跃的小朋友召集起来，开了个小的茶话会答谢他们给我们的支持，玩了几个小游戏。回到高大爷家，已经是十一点多了。然而这一天的活动还没有结束，项目小组内部又开展了“优点大轰炸”活动。小组成员，每个人都细说他人的优点。在这个活动中，一些小组内部负面的情绪被释放了出来，大家多了一团和气。
当小组内部会议开完的时候。已经是深夜一点多了。

顺便跟做社团的朋友谈一下有机生活项目的特点：
1.  这次活动有些不同于一般的绿色营、湿地使者行动，不是流动的宣传车。这个项目的项目周期是一年，其中暑假在村子蹲点只是我们一年计划的一个开始。
2.  这个项目，产出不是宣传，而是志愿者自身的提高。我们虽然有广播影视方面专业的志愿者，但是，我们故意忽视宣传；每个志愿者都是学习者。环境问题如此复杂，我们深刻的意识到，这需要我们的静下浮躁的心，悉心学习。不仅学习书本，我们更要向当地人学习。
3.  除了必要的分享，我们抛开所有的宣传。
4.  我们的产出是志愿者，而不是给环境带来的变化。

这一天，我如梦如幻，看着广阔的天空，看着孩子无邪的笑脸，看着村子宁静的夜晚，听着知了、鸣虫的奏鸣，清澈的河水，质朴的村民～～～～
在这一天之前，对于这个项目的理念“反思人与土地的关系”，将信将疑，我会问“我们为什么要对土地有感情？”；这一天之后，我可以发自内心的说，我爱这片土地，这不是一个制造农产产品的工厂，这是生我养我的地方。

这是一个环保活动么？
PS: 这个项目，很难被直接认识到是一个环保项目，反而更像一个农业知识普及的项目。但实际上，这确实是一个环保项目，而且是我所见过的最“深”的环保项目：它所蕴含的理念，结合了CSA(社区支持农业)，自然农法等，充满了对现代化农业的反思。简单说来，就是现在化学农业，污染环境；而想要停止化学农业，就需要发展自然（有机）农业；有机农业不用农药、化肥，产量较小，成本较高，在中国属于实验阶段；同时，对于有机农产品的消费者也需要培养，特别是建立消费者对于农民的信心（诚实而不加农药）；对于生产者——农民，也需要增强他们的信心（消费者对有机产品的喜爱）；而两者之间的信任的建立，需要一个中间人，一个非利益相关者的推动——这就是我们：有机生活项目的志愿者。

我不是马甲

好项目~

有考虑过在外地推广么？

倔牛

我感觉不太适合在外地推广～～～6位数的项目资金、PCD的两个项目点的支持（郫县、攀枝花）、有经验的项目负责人、比较专业的指导人员～～～这些都不可复制。

honglake

目前WWF在秦岭和湖南也有有机作物的项目,产品非常畅销,供不应求

倔牛

产量呢？
产品是否完全符合有机的标准呢？

honglake

据我了解,产量不大.
产品应该符合标准的,所出去的产品应该都有有机认证证书的
目前他们好像主要与一些大型的超市联合,主要卖给大型超市.

倔牛

我们这边也是供不应求。但是，认证需要增加很多成本。所以，我们提倡的是“有情有义的交易”，双方靠信任，而不是靠认证。这样，可以使更多人吃上便宜的有机蔬菜。

倔牛

CSA提倡的是农民与社区建立起一种关系，而不是通过超市、认证机构等中间商。

honglake

恩 各有不同吧,WWF那边与家乐福等超市的关系不错,直接卖入超市对于他们来说是可行的.
关于认证,我觉得如果做好了可以考虑下.
我们目前做纺织品,涉及到有机棉成份的,客人都要求出示证书的.

honglake

有机食品概述
http://info.china.alibaba.com/news/detail/v2-d5674988.html

有机食品是以有机农业生产体系为前提，有机农业是一种完全不用化学合成的肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等物质，也不使用基因工程生物及其产物的生产体系，其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，以维持农业的可持续发展。

  国际有机农业运动联合会（IFOAM）给有机农业下的定义为：

  有机农业包括所有能促进环境、社会和经济良性发展的农业生产系统。这些系统将农地土壤肥力作为成功生产的关键。通过尊重植物、动物和景观的自然能力，达到使农业和环境各方面质量都最完善的目标。有机农业通过禁止使用化学合成的肥料、农药和药品而极大地减少外部物质投入，相反利用强有力的自然规律来增加农业产量和抗病能力。有机农业坚持世界普遍可接受的原则，并据当地的社会经济、地理气候和文化背景具体实施。因此，IFOAM强调和运行发展当地和地区水平的自我支持系统。从这个定义可以看出有机农业的目的是达到环境、社会和经济三大效益的协调发展。有机农业非常注重当地土壤的质量，注重系统内营养物质的循环，注重农业生产要遵循自然规律，并强调因地制宜的原则。在有机农业生产体系中，作物秸杆、畜禽粪肥、豆科作物、绿肥和有机废弃物是土壤肥力的主要来源；作物轮作以及各种物理、生物和生态措施是控制杂草和病虫害的主要手段。有机农业生产体系的建立需要有一个有机转换过程。

  有机食品与国内其他优质食品的最显著差别是，前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，后者则允许有限制地使用这些物质。因此，有机食品的生产要比其他食品难得多，需要建立全新的生产体系，采用相应的替代技术。有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。（来源：食品伙伴网）