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项目合作单位:
绿色学生组织网(GreenSOS)
香港社区伙伴(PCD)
ECOLOGIA
项目摘要
去年,绿色学生组织网(GreenSOS)在成都开展“生态修复”等实践项目的过程中,意识到当代青年人与土地关系的疏远和异化,很难感恩于土地带给我们的恩泽。在与PCD、ECOLOGIA及部分青年志愿者的几次交流之后,绿色学生组织网提出了为期14个月由大学生志愿者为主体参与的“有机耕作的体验和有机生活理念的推广”项目,希望通过该项目达到以下几个目标:
1.通过学习有机耕作,在农村蹲点,试验田等,培养8-10位对有机耕作、健康消费认同并有意倡导健康有机生活、倡导人与土地自然情感联系的有机生活理念的大学生青年志愿者,为以后继续开展和推广有机生活理念提供新鲜的血液;
2.通过有机生活的倡导和推广,如组织分享会和展览,制作有机耕作小手册/绿色小地图等, 挖掘潜在的具有反思能力(人与土地之间的关系)的消费者,为以后更多CSA理念的实践作好铺垫。
项目背景:
面对频频曝光的知名品牌的食品安全问题(麦当劳肯德鸡含致癌的苏丹红一号,立顿红茶中含超标氟化物,深圳黑作坊生产哈根达斯,光明牛奶有回炉奶,雀巢奶粉碘超标,高露洁含三氯生接触经氯消毒的水会产生致癌物质三氯甲烷俗称哥罗芳等),我们也许不会了解其实食品安全已经不再是个案。自1960年以来现代化学农业已经造成全球30%地表土流失,每年流失量高达750亿吨。全世界农药用量增加10倍,每年300万件食物因含农药中毒案件:每年因农药中毒死亡人数超过22万人,人造氮素肥料增加7倍,每年超过8,000万吨,造成食物,饮水的大量污染,生物多样性的大量流失 。
而随着我国工业化和城市化的进展,农业经济向市场经济转变,农民向市民转变,很多人不再视土地为人类经济活动的生产资料,土地在人类活动中的重要感呈下降趋势。在工业化和城市化快速突进的时代,土地传统功能地位萎缩,我国传统农业向高强度集约化耕作模式转变。
在这样的情况下,很多人已经习惯了快节奏的城市生活,习惯了从农贸商场、超市购买油盐酱醋米面豆,也习惯了吃快餐食品和各种现代化学种植的转基因的奇蔬异果,人们几乎快忘记食物是如何被种植出来。甚至很多青年人已经不能再区分五谷杂粮和花草树木。
面对所谓高速的经济发展、面对现代化学农业带来的巨大危害,这项目想建立正确的消费观,重新与土地建立情感的连接,借由健康简单的方式,学习身心都零负担的自在的有机生活方式。不仅仅是选用绿色产品、有机产品,更重要的是怀有一颗“有机”的心,对人、对动植物、对环境充满爱心,以大自然为师,爱惜地球,去感受人与大地万物都健康幸福的滋味。
有机农产品的生产和消费是有机生活的重要组成部分,越来越多的人开始关注有机农产品的生产和消费。GreenSOS在参加成都华德福学校举办的学生期末汇报演出时,被大家对有机农耕和健康生活方式的探讨深深吸引,启发了在青年人中推广有机生活的想法。由于香港社区伙伴(PCD)一直致力于有机耕作在乡村的实践,构建生产者和消费者的桥梁,即社区支持农业(CSA)。在这个背景下, PCD、GreenSOS和ECOLOGIA 的项目官员以及GreenSOS的志愿者交流并讨论了在成都做有机生活理念项目的可行性,同时GreenSOS志愿者也参观了解了果园香猪生态农场和CURA在郫县安龙村有机耕作的实践,借此GreenSOS成立OL(organic living)项目筹备组,希望通过一系列有机生活的体验活动,尝试吸纳和培养一些对有机耕作、健康消费认同,并有意倡导健康有机生活、倡导人与土地自然情感联系的青年人。
项目具体时间安排:2007年5月 – 2008年7月
请您仔细阅读以上关于项目的具体时间安排,以便确认是否能够有足够的时间和精力投入到项目中,以便保证项目能够顺利开展。
感谢您对社区支持农业的关注和对于有机耕作和有机生活理念推广项目的积极参与和大力支持!
大学生有机耕作和有机生活理念推广项目组
2007-5-14
附件一:
Partnerships for Community Development
Programme Information Document
SC07-GSOS001
SP Programme: Promote Learning Platform for Sustainable Living (SA3)
Project: University Volunteers Experiencing Organic Farming &
Reflecting Our Relationships with Nature, Chengdu
Duration: May 2007 — July 2008 (14 mths)
Partner: GreenSOS
Summary:
Through past experiences in promoting environmental concern among university students in Sichuan, GreenSOS realized that it is important to help students to reconnect their living with the earth and nature. By involving university students in this 14-month initiative, it hopes to:
1. Motivate 8-10 university students to further promote organic living i.e. who will be aware of the interconnections between nature and the way we live and consume. This will be achieved by encouraging university volunteers to learn about i/organic farming, ii/living and working in rural areas where piloting organic farming; iii/ setting up small scale organic plots at universities; iv/ involving in reflection sessions.
2. Identify potential consumers who concern about the interconnections between our living and nature for preparation of CSA (community supported agriculture). The 8-10 university volunteers will help conduct sharing sessions, exhibitions, and production of green map/ leaflets on organic farming to promote organic living. |
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