麻辣烫的危害

秋风！ · 发表于 2011-3-13 16:36:20

最近了解到学校里的一家“麻辣烫”店子，生意还是比较红火，每天晚上都有很多人，特别是冬季，由于兴趣，我也去尝了尝，味道真的是不错，但是我一直在想一个问题，这样的吃法卫生吗？有什么危害吗？于是我百度了一下，看到了下面几点，所以在此贴出来，希望大家尽量少吃!
1 食品原料不新鲜，或者经过处理，如甲醛处理可以改善水产品、动物血、豆腐等食品的质地。

2 油脂不新鲜，使用反复加热后的油，或者检验指标不达标的油。

3 调味品不合格，如使用化学水解酱油、配制醋等。

4 烫菜水反复使用，其中可能积累有害物质。

5 如果盐味过重，味精过多，则不适合需要控制盐分的高血压、心脏病、肾病患者。

6 如果辣味过重，则不适合呼吸道疾病患者、消化道疾病和各种慢性疾病患者。

7 如果喜欢在温度很高的时候食用，则对消化道粘膜有伤害。

8 加热时间不足，可能存在病菌存活的隐患。

9 食物容器不够清洁，未充分消毒；一次性筷子、餐巾纸的卫生不合格。

10 有可能在调味料里面加入其他成分，比如抗腹泻药物…

love--summer · 发表于 2011-3-13 16:37:17

唉，四川麻辣烫，该吃还得吃。

秋风！ · 发表于 2011-3-13 16:45:27

呵呵呵，恩，是得吃，但是做任何事要适度，也包括吃，呵呵

凤尾鱼 · 发表于 2011-3-30 21:13:20

看了这个以后想吃回家自己做

采宇 · 发表于 2011-4-15 23:48:30

本人表示下午刚吃过

格兰之森 · 发表于 2011-5-12 16:34:21

虽然说少吃微妙但是味道确实不错哇
人这一辈子总有取舍的还是希望赋税少一点这样黑心的商家就少一点老百姓就更健康一点了

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

麻辣烫的危害

社区居民

社区明星