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以前,在商业宴请当中请合作伙伴吃饭,菜的档次是首要考虑因素,要让别人觉得我们重视他。像鱼翅鲍鱼海参之类的海鲜肯定少不了。但是近期,我们发现一个问题,宴请的对象更倾向于吃一些绿色农家菜。现在宴请家常化更容易拉近双方距离。所以近期我们对高级海鲜的选择明显减少。
金鼎轩酒楼是北京第一家宣布不提供鱼翅的酒楼(对于一个粤菜餐厅来说,够大气!)正是有了他们做出的承诺,鲨鱼的金矿才可能渐渐得到改善。我们同样也欢迎更多还在提供鱼翅的酒楼支持我们的理念,做出您的承诺!
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近日,热映的纪录片《海洋》让无数观众产生了“今后再也不吃鱼翅”的念头。连日来,成都晚报记者调查发现,成都市场上鱼翅的“点菜率”一直在下滑,青石桥批发市场鱼翅销量也大幅下滑,以前一天能卖二十斤鱼翅,现在一天能卖5斤都不错了。杭州黄龙饭店从今年起,承诺“鱼翅”不再上桌。还有很多已经在这家店下订单的新婚夫妇同意在婚宴时撤销“鱼翅”~
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章子怡小姐讲她有个圈内聚会,上了鱼翅。她自己反对吃鱼翅也希望大家都不吃鱼翅,她在餐桌上对其他人说:你们看"海洋"这部电影了吗?人为了吃鱼翅把那么大鲨鱼杀了,太惨了!我肯定不吃!你们也别吃了!"
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我们在动物园科普馆举办的, “‘美味’背后的代价”鲨鱼保育图片展中,在承诺墙上面,可爱的孩子们写下自己的心愿“虽然不可能全世界都不吃鲨鱼,但是至少我不会吃,会号召别人不吃”
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拿着保护鲨鱼的手抄宣传板站在路边,希望得到路人的支持,百度贴吧中的撒糖哭米朋友!你愿意在此投出手中宝贵的一票,一起来支持她吗~ 让我们一起行动起来!保护鲨鱼! |