2012年第六届湖北省大学生绿色营宣传资料发布

郑华健

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【每个人心中都有一个绿色营的梦，2012年，

这个夏天，我们在湖北恩施等着你！】

聚焦武陵山区生态变迁，探究葛仙米地域性保护

2012年湖北省大学生绿色营官方宣传片

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具体策划详见：【湖北营】2012年湖北省大学生绿色营专用贴

http://forum.gsean.org/read-htm-tid-88890.html

郑华健

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郑华健

湖北营虚位以待

郑华健

2012年第六届湖北营

一、    活动主题
    聚焦武陵山区生态变迁，探究葛仙米地域性保护
二、    活动背景
2.1武陵山区概况：
在中国的土地上，有一座绵延了渝、鄂、湘、黔4省，面积约10万平方公里的大的山脉，那就是巍巍武陵山。武陵山是褶皱山，长度420公里，一般海拔高度1000米以上，最高峰为贵州的凤凰山，海拔 2570米。山脉为东西走向，呈岩溶地貌发育，主峰在贵州的铜仁地区，梵净山。武陵山脉覆盖的地区称武陵山区，现在也习惯称武陵山片区。
在湖北境内，武陵山脉覆盖的地区包括恩施土家族苗族自治州所辖的恩施、利川、建始、巴东、宣恩、咸丰、来凤、鹤峰八个县市和红庙开发区；在武陵山深深的腹地，满眼所见的，是山连着山，山套着山，山衔着山，山抱着山，千山万岭，峰峦叠蟑。这里有土家族，苗族，侗族，白族等少数民族居住，有着丰富的少数民族文化和秀丽的风景。
现在，武陵人已经走出“有武陵人捕鱼为业”；陶渊明的千古名篇桃花源记中所说的“武陵”便为今日的重庆市酉阳县,而桃花源就在该县的桃花源风景区;他们正在走出大山，在发生着历史性的变革，这块土地正在成为中华大地腹心地带的一颗倍受关注的璀璨明珠。

郑华健

郑华健:2012年第六届湖北营

一、    活动主题
    聚焦武陵山区生态变迁，探究葛仙米地域性保护
二、    活动背景
....... (2012-06-04 17:12) 

                               
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2.2走马镇简介：
湖北省鹤峰县走马镇，位于武陵山区腹地属湖北省恩施自治州东南边陲重镇，素有“鄂西南窗”之称，是省定25个重点口子镇、27个老区乡镇、50个小城镇建设重点镇之一。先后被省委、省政府授予“六好乡镇党委”、“楚天明星镇”、“全省扶贫开发先进单位”等光荣称号。2009年文化部命名走马镇为“中国民间文化艺术之乡”。走马气候怡人，资源富聚。境内青山叠嶂，夹有平川丘陵，平均海拔920米，日平均气温12.5度，年降雨量1949毫米，兼有山区和平原的特点，生态环境优越。全镇有良田沃土7.2万亩，适宜多种农经作物生长和栽培；林地45万亩，活立木蓄积量54万立方米；境内盛产茶叶，无公害有机茶园面积达4万亩，年产量8万担以上，是“湖北茶叶第一镇”；有可生长稀世山珍葛仙米的水田面积1万亩，是全球唯一的葛仙米生产基地；已探明的生物资源达100多种，名贵中药材年产量在200担以上的有10余种，是“华中药库”的重要组成部分。

郑华健

2.3葛仙米简介：
葛仙米，是一种淡水野生藻类植物，为鹤峰县的著名特产，出口历史悠久。是一种多细胞丝状蓝藻，与地、发菜同属蓝藻门、蓝藻纲，段殖藻目，念珠藻科植物。念珠藻是目前已知分布最广的蓝藻之一，在各种水体、土壤以及江河的入，甚至南北极地区均有发现。但世界上葛仙米（学名“拟球状念珠藻”）的分布却非常稀少，我国目前的主要分布是与湖北交界一带，如石门及鹤峰等地区，因葛仙米生长对其自然条件（如气候、土壤、阳光、经纬度、海拔等）要求极高据报道非洲仅有7亩地适合种植葛仙米，襄樊更是只有7分地适合种植，而鹤峰县走马镇适宜葛仙米生长的水田、池沼达670余公顷。葛仙米生长在不发达的山区水域，天然无公害，是地道的绿色食品，营养价值高，属高蛋白多功效营养食品，是宴席上的珍稀佳肴，堪称一绝，世界珍稀。
葛仙米，并不是谷类。之所以称之为“米”，是因为其形状象米粒一样，采集干燥后颗粒圆形，煮熟后大小比米粒大。附生于稻田、浅水池沼、湖、溪的砂石间或阴湿的泥土上，球形胶质状，外形象木耳，因此称之“水木耳”或“田木耳”；没有根、茎、叶，漂浮在水中，故又名“天仙米”或“天仙菜”；由许多细胞连成念珠状群体，颜色蓝绿色，颗粒圆润，玲珑剔透，可与珍珠媲美，若人蔬烹制成菜肴。味极鲜宴席上的珍馐，故被美称为“珍珠菜”。清史记载为贡品、御膳，末代皇帝溥仪的著作《我的前半生》中有道菜就叫“鸭丁熘葛仙米”。　　
葛仙米名字的来源有两则民间传说，都与东晋时的学者、医学家、道教理论家、炼丹家葛洪（人称“葛仙公”）有关，一种说法是葛洪隐居“南土”，缺粮时曾采集此藻类为食物，后来物托人名，遂以“葛仙米”著称。另一种说法是葛洪发现该藻味道鲜美，营养丰富，具有药用价值，就入朝献给皇上，当时正好太子体弱多病，食用后，身体康复，皇上感激葛洪进献灵丹，于是赐其名为“葛仙米”，沿用至今。
葛仙米的化学成分分析表明：含18种氨基酸，其中含人体必需的八种氨基酸，干物质总蛋白高达56%左右，粗脂肪8.11%，碳水化合物123.69%，灰分10.88%，叶绿素30.98mg/g，抗坏血酸5.50mg/g，维生素C含量接近鲜枣，比山楂高5倍多，比高15倍；维生素B1、B2高于一般菌藻类：含矿物质15种，最丰富的有磷、硫、钙、钾、铁等，较少的有铅、硅、钡、锗等，微量元素有锌、铜、锰，还有和糖类，其含钙量高于一般蔬菜，是一种极好的天然富钙营养食品。

郑华健

四、    活动内容
4.1调研
1)    调查葛仙米的生长现状，及其现在的实际分布状况；
2)    调查葛仙米受到的环境污染影响程度；
3)    调查当地居民和学校政府人员对葛仙米的认识和现在葛仙米濒临灭亡状况的看法；
4)    调查葛仙米给当地居民企业带来的经济效益在整个经济收益中所占的比例，并查阅一定时期之前的这些大致数据来进行对比；
5)    调查当地大型企业整个生产流程和其运作模式
6)    调查和查阅资料来进行对比，调查其稀有性和价值性，包括其药用价值和营养价值的体现；
7)    调查当地针对葛仙米现状所做的一些措施，了解其所做的努力，并找到切合点。
4.2公宣
1）7月29日 千金村公宣
   针对当地村民进行葛仙米基本情况介绍，透过调研结果推广更为科学更可持续发展的种植模式。
2）7月31日 恩施州土桥坝广场公宣
  主要面向市民推介葛仙米的价值与前景、现状及调研成果，旨在让葛仙米走进更广大人群中去，也让更多人意识到现当代农业现状并协力为保护环境努力。
3）8月4日 武汉汉口江滩公宣
受众主要为葛仙米消费者和潜在消费者的武汉市民，通过产品介绍和调研成果报告展示，让更多人了解并接受葛仙米、宣传当地其他文化、展示当代大学生的良好风貌、反映现当代农村普遍存在的环境问题并共同努力解决。
4.3环教
     活动时间：7月23日
活动地点：恩施市鹤峰县走马镇
活动对象：当地小学学生
1）通过课堂教学、课堂游戏及其他教学方式传授环保知识，传递环保理念；
2）以互动游戏、举行晚会联谊表演等形式（鼓励家长主动参与）增强与当地各类群众的沟通交流，并可尝试通过这种形式宣传保护生态环境的理念及科学持久的种植模式；
3）后期作业引导小朋友来一次小小的自然体验（夜观、叶拓、叶贴画等形式），并辅之以形式较为简单的身体力行，比如一起下户走访、收集可回收垃圾等等。
4.4自然体验
1）华农自然体验：
时间：7月14日——7月19日
地点：武汉市市区及周边地区
形式：徒步拉练、露营、观鸟、夜观等
2）营地自然文化体验：
时间：7月26日
地点：走马镇附近
形式：通过走访三潮水、大崖关、木耳山等地，感受走马镇文化底蕴和自然魅力
3）走进木林子原始森林：
时间：7月30日——7月31日
地点：木林子原始森林
形式及安排：爬山、植物认知、观鸟、露营等形式
金龙村——走马镇——燕子乡——进入木林子原始森林
4.5纪录片
1）工作成果纪录片：
  展现武陵山区美好的生态自然环境，同时对葛仙米进行推广介绍（历史、科研价值、保健等方面），通过对调研报告的分析，展示调研成果，揭露葛仙米面临的窘境、遇到的问题及当地环境变迁对葛仙米种植带来的影响。
2）营员生活纪录片
  记录营员生活点滴，展现整个营期从集训、营地活动开展、后期活动的一些精彩画面，给每个湖北营营员留下一个独家的美好回忆。

刘诚伟

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