吃自助餐的最高境界

发表于 2007-10-3 13:08:21

要去吃自助餐了？做好准备没？先看看我们的吃自助餐必备秘笈吧。
  吃自助餐的正规程序是，去之前三天之内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日，早饭食谱为酸黄瓜一条，牛奶一杯。午餐除了喝水，基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应，别怕，饿不死。但记住，头脑要保持绝对的清醒。
  进入现场后──如果阁下还能轻移莲步的话──千万不可轻举妄动。先看清形势。这里头学问大了，容我细说。
  1、观察地形。记住，贝啊，虾子啊，螃蟹啊，都放什么地方，要熟记于胸，直奔目标。同时，阁下选择的桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。最好能选择较隐蔽的位置，比如柱子后面，或是拐角。这样你可躲在暗处，纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。
  2、六亲不认。抢菜时，千万不要分散注意力，不要看见熟人就打招呼。要装作看不见！要知道，晚一秒，海鲜就没了啊！而且，就算是熟人，也会跟你抢的！
  3、水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都没关系！我可以连喝三杯，我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力！他当晚睡觉就没闭过眼！
  4、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟，那时快，一片刀光剑影闪过，盘子里已空空如也，颇具几分禅意。这教育了我们，好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花，过隙之白马。所以，关键时刻，阁下切不可手软，以免贻误战机。
  到了你的锅里就是你的了，没人跟你抢，可以从长计议了。无论多么饿，还是应该慢条斯理。其一，我们是有素质的人，应该尽可能地保持风度；其二更重要──我的经验是，狼吞虎咽，吃得反而少。细嚼慢咽，塞得更多。
  5、多荤少素。营养均衡的道理我也懂，但你是在自助啊哥们！平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你，可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气，顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾，羊排牛排猪排都往后排，先把传说中好吃的名贵的塞满了再考虑其它。
  6、中途多去厕所，及时疏通，腾出空间。
  7、选择餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿！反正食量小，脸皮薄的，千万别带他去，肯定影响你的食欲。
  8、必备良药：天下无敌的——健胃消食片！（绝不是广告！）
  你说吃这样的自助餐，一次得花多少时间？两个钟头？！那是热身。四个钟头起，你别嫌长，还不上厕所。什么叫成功食客你知道吗？成功食客就是：只吃贵的，不吃对的。
  所以，我们吃自助餐的口号就是：扶着墙进(饿得腿发软），扶着墙出（撑得受不了）！