安徽大学09湿地使者行动调研总结报告

一臣寺

安徽大学09湿地使者行动调研总结报告
摘 要：了解肥西县严店乡农民对于农业面源污染的认知程度和化肥使用现状对于指导农民科学使用化肥农药以便从源头上减少污染进而减轻当地农业对流域内水体富营养化工作具有十分重要的指导意义，是环境保护协会此次湿地使者行动的指导思想和最终目标。本文就09年7月16日至7月19日在安徽省合肥市肥西县严店乡刘河村、跨湖村、老庙村村民中开展的调查进行分析并综合在肥西县农委农业科、土肥站、植保站访谈结果，通过调查描述刘河农村化肥使用现状以及对于农民在生产生活中对于环境保护的认知，并收集他们对于新型高肥效环保化肥的推广的意见和建议，分析并发现存在的问题，为后期宣教和科普讲座提供依据和理论基础。
关键词：农民   化肥  农业面源污染    环保意识
调查背景
安徽省合肥市肥西县严店乡位于肥西县城东南10公里处，南与水乡古镇三河相依，西接丰乐镇，东与中国五大淡水湖之一——巢湖相望，南与水乡古镇三河相邻、北接上派，与滨湖新区隔河相望，派河、蒋口河穿乡而过。严店乡总面积78平方公里，辖15个行政村、1个街道居委会、234个村民组，人口4.62万人，耕地面积4.55万亩，乡域内河流遍布，圩区众多，境内物产丰富，有“鱼米之乡”的美誉。
据肥西县多年实施的土壤定位监测数据表明，严店乡土壤养分演变情况是：“有机质和氮素稳中有增，磷素显增，钾素普缺。” 施肥量因品种特性、产量目标及土壤供肥能力不同而有较大差异，秉承的总的施肥原则是“稳氮、适磷、增钾、补微”，有机肥占施肥总量的30％～50％，氮、磷、钾比例一般为1：0．5：1，严格控制施氮量和施肥总量。但由于多年的耕作制度与拖肥习惯未有改变，严店乡广大农民盲目施肥、过量施肥现象严重，不仅造成肥料浪费，而且增加了农业生产成本，且化肥的过量与不合理施用是造成农业面源污染的主因，与巢湖水体的富营养化更是密不可分。此次调查从2009年7月份开始，安大湿地使者行动小组第一次针对严店乡村民开展以访谈和问卷为主的社会调查活动，以获取当地农户化肥的用量、种类、价格区间以及施肥方式等基本信息，和对于开展科普讲座的支持度，此外还收集了农户对于新型环保高效化肥使用的意见和建议，提高科普讲座及宣教活动的针对性，达到增强当地农民科学使用农药化肥的意识以及进一步正确认识巢湖污染与自身的关系，并适当推广环保型控失肥，使当地农民能把保护生态巢湖落实到自己的切身生活生产中。
二、调研方法
访谈问题的设置：
农户访谈：
本次访谈内容包括两个部分，即访谈和问卷调查，问卷问题主要用于反应化肥使用现状、使用化肥与巢湖富营养化间的联系，题目设置的比例为5：2。因调查对象多为50岁以上的农村居民，受文化知识水平的限制，意识方面的问题设置的较浅，主要反应有无意识。问卷重点放在关于化肥使用现状的调查，发现存在的问题和便于后期科普讲座和宣传活动内容的设置。
化肥施用情况。亩均化肥施用量，所施化肥的种类、方式等：您家一年总共要用去多少化肥（斤）？各种作物以哪些肥料为主？在平时的生产过程中有没有相关的组织机构提供技术支持？
化肥购买依据。您在购买化肥时考虑的因素有哪些？优先考虑肥效还是价格？您在选用化肥的时候会考虑品牌吗？您家使用的化肥主要是什么品牌的？
对于化肥流失的危害。您在施肥过程中是否考虑到了肥料的流失问题？有关巢湖蓝藻的问题：您认为化肥的过多使用和巢湖蓝藻的爆发有关系吗？
意见和建议。新型环保高效化肥没有得到很好推广的原因：您在购买化肥时更加注重的是肥效还是价格？您如何评判一种化肥的好坏？对于新型化肥在什么情况下您会考虑使用？通过什么样的途径？
支持度：农民对于开展科普讲座和支持程度:如果开展关于判断化肥质量好坏、真假及科学施肥的讲座，您会参加吗？您希望科普讲座里面讲解关于什么的内容呢？
政府访谈：
本次访谈内容主要包括当地的农药化肥使用概况以及当地一些不科学的施肥方法，从而从政府获得的数据对当地情况作大体了解，指导我们的农户的访谈，并与对农户访谈发现的问题构成对比。为此我们所针对性的访谈的政府部门：
1. 肥西县农业委员会农业科，大体了解当地的农业概况。
2. 肥西县农委土肥站，了解化肥使用情况及不合理施肥方法。
3. 肥西县农委植保站，了解农民农药使用情况及科学打农药的意识。
调查方法
本次调查于2009年7月进行，调查仅以严店乡刘河村、跨湖村、老庙村农户为总体，从中抽取30位农户作为样本进行访谈。采用系统抽样的抽样方法抽取30个农户家庭，再针对每户的户主进行访谈，其中跨湖村13份，刘河村10份，老庙村7份。如抽中的农户户主因故不能接受访谈，则放弃选取下一个农户。回收问卷27份，回收率为90%。另由于当地存在种粮大户，一并选取三个种粮大户安排专访，专访结果与普通农户形成对照。
三、调查结果：
普通农户：
（一）化肥施用情况
从统计情况来看，农户种田所用化肥在种类、品牌、用量方面都大同小异。刘河村、跨湖村、老庙村的农户所种植的作物都是以水稻为主，棉花为辅。被访20户农户大部分田地在8亩左右，主要劳动力的年龄在45—60之间，主要是由于当地的青壮年外出打工，留下孩子和老人在家务农。肥料种类较少，主要有复合肥、钾肥、磷肥、尿素，肥料施用量大，且各户的使用量差别很大，肥料的搭配差异也很大。农户在访谈时表示，种植水稻时在稻秧入田之前以尿素、复合肥、磷肥混合后撒施，各种肥料所占的比例有很大差异，这主要是由于稻田底泥肥效不同所致。约一半农户以价格较低的磷肥为主要肥料，也有部分农户以肥效较好的尿素为主要肥料。在施肥方法方面，几乎所有农户都是相同的方法，主要是在稻秧入田之前施足底肥，在插秧后15~20天内追施尿素，即采用一次性施肥较多而追肥较少的施肥方式，追肥的话一般只追1~2次，且以尿素为主，农家肥使用很少，仅有5%的农户表示会偶尔使用农家肥，原因一方面是因为农户年龄较大，为图省事和方便所致，另一方面是当地养殖的家畜较少，农家肥的来源较少。
（二）化肥购买依据
在购买化肥时较多考虑价格因素，对生产厂家很少考虑，接受访谈的农户中，93%的农户使用的都是当地肥西化肥厂所生产的万龙复混肥，他们表示当地生产的化肥肥效很好且购买化肥时一般是销售商家卖什么他们买什么，习惯性以往用的什么肥料比较好就继续沿用，很少接受新型肥料。购买化肥时，农户通知销售商所需肥料的种类和数量，销售商直接送到农户家中，等到后期农户的庄稼成熟之后在付钱，从而销售商要保证肥效，否则农户将拒绝付钱。农户在选购肥料时以以前的经验为主，对新型的控失肥不了解，也没有了解的欲望。在肥效和价格的矛盾上（尿素和碳铵为例）95%的农户都选择肥料时优先考虑肥效，5%的农户拒绝回答这个问题。
（三）对于化肥流失的危害的认识。在肥料流失方面15%的农户表示根本不知道化肥流失的问题，10%的农户表示知道但不曾去考虑，60%的农户考虑过但不知道如何解决15%表示考虑到且很好解决了。需要指出的是农户关于肥料流失的认识仅仅停留在施肥两天内雨水过多将肥料冲刷掉的层面上，大多数农户认为施肥两天后肥料养分基本上停留在土壤中，不会流失。部分意识到肥料流失问题的农户认为只要固定田埂，不让水流走就可以了，没有考虑到肥料通过地表径流和地下的形式流失。在施肥过多与蓝藻爆发关系上，60%的农户认为没有关系，15%认为有关系，10%的农户认为施肥过多才和蓝藻爆发有关系，15%的农户表示不清楚，农户表示蓝藻的爆发主要是政府的责任，与自身没有关系。
种粮大户：
（一）化肥施用情况：所访谈的三位种粮大户承包的田分别为200亩、550亩和100亩，从化肥施用情况来看与普通农户的差别不大，原因是他们承包的田都是通过雇佣的形式来进行人工种植，只有收割才采取机械化的形式。
（二）化肥购买依据：
有其中两户大户所用的肥料是史丹利复合肥和尿素，其他肥料基本不用。他们选用肥料的依据主要是肥效，而肥效的好坏也是依据自己的尝试施用后看作物的生长情况，即依据自己的生产经验，完全没有这方面的技术上的指导。在提到新型环保型肥料时，他们都表示根本没听过这种肥料，但愿意划出几亩田尝试使用看肥效到底如何才会考虑大批量购买。三户大户中有两户购买化肥的途径是通过厂家直销，而另一位表示一般从厂家拿肥料比从销售商那里买要贵一点，所以他是联系销售商购买肥料。
（三）对于化肥流失的危害的认识：从访谈情况来看，种粮大户的文化水平也较低，故很少考虑肥料的流失问题，也没意识到肥料的流失对巢湖蓝藻爆发的影响。
政府访谈：
（一）当地农业概况：由于近年来农业生产结构的调整，很多农民由种植水稻等粮食作物转向种植一些经济作物，而这些作物对化肥农药的需求量要小于从前，所以使得近年来化肥量减少。
（二）化肥使用概况：第一是重氮肥轻钾肥，农民施肥时多用散施和面施，并且重基肥，轻追肥；第二是施肥的种类传统且单一，缓释肥用的少；第三是农民多使用化肥，使用的有机肥和微生物肥很少；
（三）科学打农药的意识：相关部门表示给予了农民很多这方面的培训，科学打农药意识有所提高，但仍然存在很大的盲目性，很多人还是看别人打自己就打，而不是根据自己农田的实际情况来打。
三、结论和建议
本次社会调查得出的基本结论为：
1．严店乡农民沿袭传统的高投入、低产出的施肥模式，对于尝试使用新型高效环保的化肥积极性不高，
2．重施化肥轻施农家肥，仅有的极少量农家肥为草木灰。
3．一次性施足基肥，追肥较少，且基肥大部分为撒施地表后翻入土中、追肥为撒施后浇水，或直接施人土中。
4．购买化肥没有明确的质量标准，缺乏判断化肥质量好坏的经验和知识；选购化肥时主要依靠经验，不重视品牌，虽重视肥效但由于缺乏相关知识只能在适用后才知道肥效如何。
5．农民不了解不当使用化肥所产生的污染，不当施用化肥或是施肥过多会导致土壤污染严重，耕地质量下降；水体富营养化，水质安全降低；农产品质量下降，食物链和经济链受到影响；村落卫生环境差，危害人体健康；污染事故发生频率增加，损失增大。
6．农民对于施肥不当和巢湖蓝藻的爆发的关系不够了解。从而更加盲目使用化肥
7．当地农民施肥缺乏专家的指导，没有专业的人士推荐和指导农民如何使用化肥，导致化肥的施用不当现象严重，从而加重了面源污染。
为进一步提高当地农民科学施肥的意识，方便今后在严店乡开展的宣传和推广新型环保控失肥工作，针对问卷中所发现的问题提出如下建议：
1、加强宣传教育，通过海报、宣传画、科普讲座等将有关科学施肥的知识和控失肥的理念普及，让农民知道如何根据作物的种类、生长情况和土壤肥力合理高效的施用肥料，同时让农民了解控失肥在肥效方面的优势和合理施用化肥对于巢湖蓝藻爆发的防治的重大作用。
2、由于销售商考虑到农户的化肥质量保证的要求，不敢尝试从厂家进新型肥料导致新型肥料的推广受阻，考虑在当地设置厂家直销点，联系销售商和他们达成协议，保证控失肥质量和供应，同时让他们帮助推广控失肥，让农户知道有这种肥料。
3、农户： 农户主要是不了解这种肥料的效果和优势不敢贸然使用，可以选取示范户，让农户知道肥效，由他们带动其它农户使用控失肥
4厂家： 保证肥料的质量和供应，让农户随时可以买到控失肥，并加大宣传让更多的农户了解控失肥，从而使用控失肥。
5种粮大户：当地农技部门应考虑针对此类种粮大户开展专门的培训指导他们科学施用肥料，政府对种粮大户也应给予相关政策上的支持鼓励他们通过科学的方法实现增收增产。