行走在昆明之腐败篇——其实我很低调，其实我很心痛

村民

回复 12# kefodshen


    还是济溪人吗？那真是太棒了，那不等于说现在不论去哪，只要有我们济溪人就一切OK了！？

伊枫

回复 20# 小尸

你终于出现了啊 我的吃的呢？ 给你发短信都不理我的

雨吻花

松鼠开始高调了……

波斯

其实我想说~
过桥米线是桥香园的正宗~
老字号了~

kefodshen

蒙自是过桥米线的发源地之一，那里的过桥米线正宗且味美，有四大特色。外面包裹着一层金黄的调料，里面是乳白色的，外面的慢慢就变成了透明的水色，像一件精致的工艺品。第一是碗大，据说最大的碗可以给小孩子洗脸！再说过桥米线有几十种配料，碗不大也着实装不下。第二是汤滚，高汤起锅后用油封住，上桌时看起来死水微澜，其实温度能把生肉烫熟。第三是用的是生肉，过桥米线的配料中荤菜几乎全是生的，用刀切得飞薄，全靠那碗汤烫熟。第四是料多，云南人把过桥米线叫作一套米线，稍有档次的一套米线配料就能有十几种，包含了许多云南的土特产。
据传由过桥米线还引发了一段外交上的故事。光绪年间，李鸿章出使俄国，在俄方的招待酒会上，端给李鸿章一盘冰激凌。因为室内温度较高，冰激凌受热散发出冷气来。李鸿章以为是冰激凌热得冒气，就向冰激凌吹气为其降温。俄国佬见此哈哈大笑，弄得李鸿章十分尴尬，心中一直耿耿于怀。不久俄国外交大臣回访，李鸿章就请俄国使臣吃过桥米线。俄国使臣不知有诈，以为这是一种温热食品，俯身就喝汤。烫得使臣哇啦哇啦直叫唤。借此李鸿章才报了一箭之仇。

秦岭·阳阳

这么多照片可以幻想一下松鼠是怎么在餐桌上表现的

当大家都在吃饭的时候，
有一只松鼠拿着相机，穿梭在一盘又一盘的餐盘中间……

由此，我向松鼠同学致敬！感谢您为济溪带来如此丰富的照片！

阿尔卑斯

回复 22# 伊枫


我错了。。。
我电话坏了，所以一直没联系你
你给我短信了？

给你带好吃的了，可是，我要怎么给你呢？

伊枫

回复 27# 小尸

直接联系我啊

dftv188

想吃过桥米线和饵块~~！！