大连刺参贸易调查报告

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大连刺参贸易调查报告

前言
       大连作家邓刚的扛鼎之作《迷人的海》描述了“海碰子”的生活。昔日的大连沿海，野生海参、鲍鱼等海洋物种十分富庶，只要水性尚佳，海碰子们多有收获。
       近二十年来，随着大规模的海水养殖、海洋污染、商业捕捞，大连野生海参的种群资源崩溃。以大海为生的沿海居民生活日窘，以海为荣的大连不得不低下曾经高昂的头颅。
       大连人是幸运的。在太阳之下，大连海岸依然可以远望蔚蓝的海面。但我们不想蔚蓝颜色之下是空空的，毫无生命的一波汪洋，仅有微澜或浪花涌动。
       大连的海参养殖和贸易近十年经历了快速和产业化发展，其间问题重重。此中隐患预示该产业现在的发展模式难以持续。生态危机、养殖病患、对人体健康的影响等因素，势必将颠覆海参在消费者心中的认同感。
而在此海参贸易和消费热潮之下，世界各地的野生海参也日渐消减。
       本报告主要关注大连刺参的贸易以及刺参养殖对海洋环境的影响。由于公众普遍称之为“海参”，所以报告中“刺参”和“海参”两个名称交替使用。
希望此报告能为海参业、消费者敲响警钟。促进海参业的科学有序发展，保护海洋和海岸湿地环境，让大连拥有真正迷人的海！

                                                                                                                                                                          温波

目录
一、大连刺参贸易调查目的及概述
（一）调查目的
（二）调查背景概述
           海参简介及其生态分布
           海参消费
           中国海参养殖及贸易发展
二、大连刺参贸易市场调查
（一）调查方法
（二）调查内容
           大连刺参产业的发展
           大连刺参养殖情况调查
           大连刺参消费情况调查
三、大连海参产业发展分析
（一）广告宣传及品牌营销
（二）经济利益
（三）政策支持
四、刺参养殖产业发展对环境的影响
（一）野生刺参资源锐减
（二）刺参养殖中药物滥用
（三）刺参养殖对沿海生态系统的威胁
五、刺参养殖及贸易反思
（一）刺参消费的经济反思
（二）刺参消费的生态反思
六、参考文献

报告下载： Dalian Sea Cucumber Trade.pdf (6.29 MB, 下载次数: 14)

2011-8-1 11:59 上传

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御景风

产业过度发展的恶劣影响

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这个相当有用，顶顶