东北以北

东北童年
　　　　　　
　　一，冰雪游戏
　　　　　　
　　二十多年前一个大雪纷飞的下午两点钟，我毅然决然的降生到这个世界上。后来爸和妈说，我出生的那天，雪真的很大，所以我怕热不怕冷。呵呵，不要说你们，连我听了都笑老人们唯心。然而不可否认的是，尽管在东北生活了二十多年，我已经厌倦了苦寒的冬季，可每当看到满天的飞雪，内心的最深处，还是会涌起一种莫名的亲切。
　　　　　　
　　我很感谢老天创造了冬天这个季节，否则我的童年记忆中，会缺失很多乐趣。
　　堆雪人，打雪仗，这是最俗套的了。但雪人是真堆，可以堆到真人一般大小；雪仗是真打，我想除了东北以外，很少会有地方打雪仗可以把人硬生生给埋起来……
　　　　　　
　　与冰雪相关的游戏还有冰车，冰猴等等，冰猴的原理其实和陀螺一样，只不过它是转在冰上的。小时候一到冬天，若是有一大片冰，就会看见无数的小孩儿在那奋力的抽着冰猴，戴着大棉帽子，一下一下的挥鞭，场面也算壮观。
　　　　　　
　　这些都玩腻了，有一次，我们街坊几家的孩子撺掇到一起，开始想新花样。最后，大家在院子里堆起了一个将近三米的大雪堆，辛苦劳作，最后竟在里面掏出个像爱斯基摩人那样的雪屋，也算是个创举。后来临近开春的时候，我还对这个伟大建筑恋恋不舍，时常跑到里面呆一会儿，终于有一次塌方事故，把我埋在了里面，所幸有惊无险。
　　　　　　
　　二，以食为天
　　　　　　
　　小时候我身体不好，营养不良，且既缺锌又缺钙，食欲很不好。但这里的“食欲不好”仅仅针对正餐，我也爱吃，除了每天三顿饭以外，兴趣还是很广泛的。
　　　　　　
　　酸菜。这是在东北经久不衰的一道菜了，小时候每家几乎都有酸菜缸，到季了，就把几颗白菜腌上，上面再押上块大石头。等酸菜腌好，已经是深冬了。说实在的，酸菜缸里的味道真的很让人难以承受，酸，还有些微臭，不过酸菜到是很好吃。原来穷，青菜贵，酸菜在东北就是冬天的主菜了，几乎每顿都吃。前面说了，我不爱吃正餐，偏偏这酸菜吃不够。
　　酸菜有很多吃法，熟吃的话，就成了很多声名在外的典型东北菜，酸菜炖粉条，酸菜炖血肠，穿白肉，渍菜粉……也可以生吃，切成片，粘些白糖，味道很特别。小时候经济条件不好，小食品也很有限，于是很多个年三十的晚上，我都是吃着酸菜蘸白糖，看着春晚度过的。
　　生活越来越好，人也越来越讲科学，妈对我说，腌制食品对身体有害，以后不要吃。可时不时的我仍然会忍不住挑个农家菜馆，点一盆穿白肉，烫一壶老白酒。而其实，每年三十晚上，饭桌子上还是少不了热气腾腾的炖酸菜。
　　　　　　
　　糖葫芦。我这人不爱吃山楂，连罐头都不买山楂的，可我吃糖葫芦。小时候吃糖葫芦多少有点随大流的感觉，既然大家都吃，那我也吃吧。其实那东西对我来说观赏价值大于食用价值。真的，红红的大粒山楂，裹上一层晶莹剔透的冰糖，霎是好看。不过糖葫芦也有好吃的，老家就有位卖糖葫芦的老汉，经常喜欢跟别人讲他的手艺，小时候听不懂，只记得他永远都强调糖的质量和熬糖的火候。老汉的糖葫芦真好吃，据说是在糖稀里加了奶，所以他自己说那是奶糖葫芦，不知道真假。后来老汉死了，从那以后我再也吃不到顺口的糖葫芦。
　　在一个很失意的冬夜里，我独自一个人走在街上，忽然远远的听到了叫卖声，“糖葫芦！”婉转悠扬，循声看去，一个糖葫芦摊，摊上插着煤油灯，一切都和小时候一样。那时候我的胃已经很不好了，但还是买了一根儿。我嚼着酸甜的糖葫芦，想起了很多童年的事，想起了卖糖葫芦的老汉，我感到有点幸福，想笑，但却小小的流下了几滴眼泪。
　　从那以后，我每年冬天都要吃一串糖葫芦，而且只吃一串。
　　　　　　
　　辣椒。四川人，湖南人，吃辣椒都是出了名的。家在湖南的毛主席就曾说过，不能吃辣椒，不是革命者。如此说来，其实东北人也是很革命的。但东北人吃的辣椒和蜀湘人吃的辣椒不一样，东北人爱吃干辣椒。从小到大，我都不知道那辣椒是怎么弄干的，但的确是干的，而且是火红火红的。蜀湘人吃的是“麻辣”，为的是解暑；东北人吃的是“暖辣”，为的是避寒。
　　东北人不仅爱吃辣椒，而且爱辣椒。看过《刘老根》的朋友都会注意到吧，看那东北农家院里，除了挂着一串串的包米，还有一串串的辣椒，火红火红的，象征着日子红红火火，这也是一种最朴实的期盼了。
　　　　　　
　　　　　　
　　东北人儿
　　　　　　
　　东北人火爆。有人说在“民风剽悍”的东北，生男孩儿是件很麻烦的事。几乎没有哪个东北男人不是打架长大的。是啊，东北人就是这性格，有了什么不痛快，没心思跟你废话，拳头飞脚先行，成败论英雄。打赢的孩子扑扑身上的土，回家了，别家的家长找来，老爹要训斥的，“小犊子！就不能老实点儿！”还要象征性的在身上打两下，心里暗想：“这他妈才是我的种！”输了的孩子，应该会很悲惨，尤其如果你哭了的话。爹妈禁不住软磨硬泡，带着去讨公道，但回来就是另一码事了，老爹也要训斥，但这是真训斥，“我咋生了你这么孬个玩意儿！还哭！没那份儿能耐就别跟人逞！”不怕笑话，我小时候就是被老爹鄙视出来的，后来我知道，要打啊，拼命打啊，输了也不许哭！
　　现在的东北小孩打架的少了一些，世道变了，现在的家长没从前那么开明了，都是宝，把谁家的孩子打坏了，那是很麻烦的。所以现在每次看到有小孩儿在打架，我都饶有兴趣的看一番热闹。女友在旁边骂我没正事，我笑，“这才是东北的男儿啊。”
　　　　　　
　　东北人善良，看不得别人受苦。苦命的孩子，吃百家饭穿百家衣长大的有很多。老爸那辈儿家里不是一般的穷，老爸为人最不老实，但很顾家，经常往家里弄吃的。偷两穗包米，挖点土豆，秋收以后到地里捡点稻子……在那个年代这些是要受批判的，因为东西都是国家的，都是“社会主义”的，但大队书记也睁只眼闭只眼，邻里也都当看不见，乡里乡亲的，谁家没有难的时候？说东北乞丐多，为啥？生意好！东北人给钱啊，所以满中国的乞丐都往东北跑，这也算是市场经济的调节作用了。
　　　　　　
　　东北人实在，不爱藏着掖着。爱你就是爱你，恨你就是恨你，认准了太阳不说月亮，有半斤不说八两，我不跟你扯没用的蛋，你也甭跟我玩儿什么里根楞。
　　　　　　
　　东北人梗直。前头儿说爱打架，打啊，是真打。但打完就得，谁也甭跟谁没完没了，事儿弄明白了，虽说都是七尺男儿谁也不肯低头，但理亏的，这错儿是在心里认下了。遇到打出兴致的，血还没擦干净，转身俩人就喝酒去了。我跟你打，是因为那件事儿的矛盾，但我跟你喝酒，因为我觉得咱是朋友。“不打不相识”这类的事，在东北发生的几率可能最大了。
　　　　　　
　　东北人认亲。有南方朋友说东北人爱拉帮结伙，我笑，可能是亲过了头儿吧。异乡遇到同乡，甭管认不认识，肯定要热火朝天的聊上一阵子，聊啥？聊家呗。你一言我一语，大里大气的东北话，满口的“大茬子味儿”，热闹非凡，说到有意思的地方，俩人一起哈哈大笑。笑过之后又都黯淡了下来，看看彼此，不用说话，心里都明白，这不是咱家啊，什么时候，能回到故乡？
悲情东北
　　　　　　
　　东北荒过，不是咱说的“北大荒”，那不是真的荒。古时候的东北是真荒。说东北人体格强，那是自然选择，优胜劣汰。东北荒蛮，当年闯关东的，没点儿素质的都上西天了，活下来的，都是顽强不屈百折不挠的主儿。
　　　　　　
　　东北富过。上个世纪三十年代左右，东北可能是全中国最富庶的地方了。粮食，矿产，木材，什么都不缺，张家东北军雄兵四十万，无人能敌。
　　　　　　
　　东北付出过。建国初期，全中国不知道有多少矿产，木材，电力，钢铁，粮食，是从东北运出去的。那不同于九十年代初的南货北上，南货北上是卖，当年的东北是给，是活生生的放血。
　　　　　　
　　东北苦过。九一八的时候东北最苦。日本人的大炮在轰东北，日本人的刺刀在戳着东北，日本人的马蹄践踏在东北身上，一曲《我的家在东北松花江上》，唱得千万关东人泪流满面。
　　　　　　
　　东北现在不荒了，也不富了，想付出也没什么可付出得了。但东北还苦，东北人还苦，东北人还在哭。
　　　　　　
　　东北的老人为了共和国拼了一辈子的命，在战场，在油田，在田地，在工厂，落了一身病，但他们没钱治。
　　东北的父亲下岗了，他出去蹬三轮车，去扛大包，去捡破烂，因为孩子还要念书。
　　东北的母亲下岗了，她出去卖菜，做保姆，刷盘子，因为老人还要治病。
　　东北的孩子哭了，他看见一对情侣在三轮车上说说笑笑，街灯下那个满头大汗的车夫是他的父亲。
　　东北的孩子哭了，她看见那个餐馆里吃着残羹剩饭的人，是她的母亲。
　　　　　　
　　东北哭了，因为她已经满身创伤，她的儿子在吃苦，她的闺女在吃苦，而她在被人辱骂。
　　　　　　
　　我也哭了，当某些人大骂东北的时候，当东北人成了流氓，打手，黑社会的代名词的时候，当某些嫖客津津乐道东北姑娘的优秀的时候，有一把刀插在了我的心上，那把刀带着倒刺，让我不敢把它拔出来，那把刀是把有放血槽的三棱军刺，让我血流不止。
　　　　　　
　　但我的东北，我的妈妈，儿子会医好你的伤，总有一天，你会好起来。
　　　　　　
　　　　　　
　　我的热土
　　　　　　
　　从来没有一片土地，让我为她朝思暮想，让我为她魂牵梦萦，让我为她拍掌欢呼，让我为她泪流满面。
　　　　　　
　　当她幸福时，那也是我最大的幸福；当她受伤时，那也是我最痛的苦楚；当她辉煌时，我一起站到了辉煌之巅；当她落寞时，我与她同甘共苦。
　　　　　　
　　我知道，这片土地，是我的东北，我心中，那一片永远的热土。

li+

花花你小心被人当成东北人,丢我们东北人的脸,哈哈

雨吻花

引用第1楼li+于2007-11-03 12:27发表的 :
花花你小心被人当成东北人,丢我们东北人的脸,哈哈

除了不会喝酒,我自问从来没有丢你们东北人的脸,呵呵

南药北药

引用第2楼雨吻花于2007-11-03 12:30发表的 :

除了不会喝酒,我自问从来没有丢你们东北人的脸,呵呵

不会喝酒这一项足够了，呵呵

朋友林

晕倒！好喜欢这篇文章，呵呵，代表东北人欢迎你，咱这旮瘩的大门啥时都向你开放！不会喝酒，姐姐陪你练呀！哈哈

何水

收藏收藏！好有东北味啊……花花你来我这我请你喝酒去！

阿克萨

呵呵，说说大家都爱喝什么酒？东北的不是全能喝酒的....比如我.....

南药北药

引用第4楼朋友林于2007-11-04 04:43发表的 :
晕倒！好喜欢这篇文章，呵呵，代表东北人欢迎你，咱这旮瘩的大门啥时都向你开放！不会喝酒，姐姐陪你练呀！哈哈

瑞睿，你这样会吓到人家的。。。。

小海豚

呵呵 一直都相当喜欢东北人的说~~~
有什么说什么,够豪气~~~

博博

………………为什么大家一提到东北人就想到喝酒呢